百胜诚心邀请储备经理的母亲探班职场

2014-05-15 09:42:22来源:新闻晨报

据人力资源和社会保障部数据显示 ,2014年全国高校毕业生人数727万人,相比2013年增长了28万人,再创历史新高,这使得“就业难”这一话题再次被广泛关注。

大学生在应聘求职的同时,他们的母亲无疑也是一个操心和焦虑的角色。一位求职者的母亲告诉记者:“年轻人正处在人生的成长期,做什么工作对他们今后的生活影响很大,而如今大学生那么多,加上其他社会人员加入竞争,好的岗位常常让人挤破脑袋,做母亲的不能不担心。”曾有一项母亲节问卷调查显示,多数被调查者认为“一份好的工作是对母亲最大的安慰”。但究竟什么才是好工作?5月10日母亲节前夕,权威机构优兴咨询2014中国最具吸引力雇主榜单“TOPMOVER”大奖得主百胜餐饮集团,在肯德基中金餐厅举办了一场“百胜黄埔军校家长会”,邀请多名肯德基储备经理(简称MT)的妈妈参与,共同探讨这个话题。活动现场,MT还带领妈妈参观体验了自己在餐厅的各个工作站,目的就是为了让妈妈安心、放心,这是他们送给母亲的一份特殊的节日感恩礼。

好工作去哪儿了?“铁饭碗”子女就业观悄变

在刚刚结束的“对话百胜”校园活动中,百胜走进广州、南京、武汉、沈阳的四所高校,与年轻学子面对面地交流择业困惑、求职技巧及职业发展等问题。如今,广大学子在择业时更多会考虑企业的稳定性和长远发展,作为中国餐饮行业的标杆企业,百胜向学子介绍到,“民以食为天”,无论经济形势如何变化,餐饮服务业是当之无愧的朝阳行业。

人力资源机构分析,现在“就业难”并不是难在岗位的缺乏,而是难在毕业生缺乏行业认识和就业指导,对未来方向、社会需求的认知错位及自我缺乏了解产生迷茫。“千军万马涌独木桥”的现象频频出现在各大热门企业和行业中。

面对严峻的就业形势,“90后”大学生和妈妈的择业观也在悄然发生变化。从最早的捧“铁饭碗”,到民营、外资企业增多,国企改革、事业单位改制转企,一系列变化同时也改变了妈妈的子女就业观念。时至今日,不少妈妈已不再汲汲于一个摔不坏的“铁饭碗”,而是更加青睐餐饮和服务这些朝阳产业,因为在各种经济波动期,它们受到的影响最小,稳定性强,不易被市场淘汰和取代。同时,求职者也开始更重视长远的发展,好的企业能帮助提升个人核心能力,制订完善的职业规划。

妈妈心愿:希望孩子和我一样,有一份好工作

毕业于南洋科技大学的“90后”贺卓隽,一毕业就通过招募面试进入肯德基担任储备经理。当问起他怎么会选择百胜时,他表示自己的妈妈就在肯德基工作了多年。妈妈作为“圈内人”,十分清楚百胜拥有一套完善的晋升培训体系,作为连锁餐饮零售的“黄埔军校”,百胜非常注重招募和培养青年人才,营运管理团队中没有空降兵,100%内部培养和提升;阶梯性职业发展通道,使员工有更长远的发展空间。通过“领军人物养成计划”,一个没有任何工作经验的大学应届毕业生,在四年内就能独当一面,带领百人团队,负责上千万元营业额。因此,妈妈一直希望他能进入百胜,一步一个脚印,最终成为一名商业领军人物。“我希望孩子跟我一样,找到一份好工作,我就放心了!现在我的心愿已经达成了!”贺妈妈说。

承载着妈妈的期许,贺卓隽如今已进入百胜半年时间,他告诉记者:“入职后百胜会对所有储备经理提供全面系统的培训计划、完备的人员发展晋升机制和有竞争力的薪资福利保障。同时,还能获得跨职能、多元化的发展空间。我觉得完善的专业培训平台,让自己可以清晰看到未来的职业发展前景,这是我眼中的好工作。”说着,他拥抱了一下妈妈,展现出“90后”特有的自信和坚定,“妈妈,青出于蓝而胜于蓝,我一定会超过你!”

孩子心语:有份好工作是母亲节最好的礼物

去年4月入职的何晓芸,由于表现优秀,在短短半年内就升职为餐厅副理。毕业前,何晓芸就在餐厅从事兼职工作,她非常喜欢百胜“关爱成员大家庭”式的企业文化,冲着“年轻激情、欢乐团队”的良好企业氛围,何晓芸毅然加入了百胜。其实刚开始听说女儿要正式到肯德基餐厅工作,何晓芸妈妈还是持有不同意见的。“作为一名母亲,我当然希望女儿的工作轻松一点,餐饮服务行业比较辛苦,我还是蛮心疼的。”但经过半年多的时间,晓芸妈妈的想法有了改变,“我在她身上看到了很多的变化,她以前做事毛毛糙糙的,可做了储备经理之后,学习了很多课程,包括怎么以经营者的角色与顾客和员工进行沟通,以管理者的身份参与餐厅管理,学习怎么领导团队。我觉得她在管理团队的同时也更好地管理了自己,比以前认真仔细多了,也有责任心了。这样我也就安心啦!”

看着一直操心自己的妈妈,何晓芸赶忙跟妈妈作了解说:“百胜为我们年轻人量身定做的‘黄埔军校领军人物养成计划’,有系统的个人成长和扎实的职业发展培训体系,提升我们对服务行业的认识,为我们设计了符合自身发展需要的职业通路。妈妈辛苦把我养育成人,百胜黄埔军校的“领军人物养成计划”又将我精心培育成才,如此妈妈就再也不用操心我的工作啦!”

值得一提的是,获得第一届《妈妈咪呀》“欢乐奖”的选手陈丽荣也来到现场,在肯德基储备经理们与妈妈们互换“节日寄语”时,她也同时代表孩子们给妈妈们送上了母亲节的礼物——一束康乃馨。她向记者表示“虽然现在我的宝宝还小,但我也觉得如果将来孩子能有份好工作,这才是献给妈妈最好的礼物!”

(责任编辑:洛熙)

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